Dónde comer Nécora Gallega
Las nécoras o andaricas es un pequeño crustáceo de carne muy sabrosa. Es una especie de cangrejo de mar que procede del Cantábrico y del Océano Atlántico, por el frío de sus aguas y la batiente de las olas, algo que consigue que la nécora tenga un fuerte y fresco...
Dónde comer Bogavante Gallego
El marisco fresco es una auténtica joya y el bogavante gallego, también conocido como Lubrigante, Bugre o Abacanto no podía ser menos. El bogavante es un crustáceo marino similar a la langosta en aspecto, que esta delicioso, su carne es muy apreciada y es un verdadero...
Temporada de Xouba y Sardina
“Por San Xoán a sardiña pinga o pan”. Empieza la temporada de Sardinas y Xoubas.Las sardinas son un pescado sano, rico y barato, que vivió épocas de poca fama y fue sinónimo de pobreza, pero ya paso esas ideas y resurge con fuerza en muchos restaurantes.Aunque quizá...
¿Donde comer lacón con Grelos?
Prueba nuestro delicioso lacón con grelos. plato de carne típico de la cocina gallega. 100% recomendable y muy demandado en nuestro Restaurante Cierto Blanco. Puedes degustarlo entre los meses de enero y marzo.