La Marisquería Cierto Blanco abrió sus puertas al público como restaurante en 1961. Desde entonces se ha distinguido siempre por ofrecer los productos gallegos de primera calidad, muchos de ellos cultivados en huerta e invernadero propios.
A lo largo de más de medio siglo de experiencia mantiene inalterable su apuesta por ofertar en cada momento la mejor calidad del mercado, una elaboración destinada a realzar el sabor de las viandas y una esmerada atención al cliente. Conoce más acerca de la historia de Cierto Blanco.
El mejor producto Gallego,
siempre fresco.
El Bar
En nuestro bar podrá degustar unas excelentes tapas caseras gratis con cada consumición. Todos los días tenemos Ensaladillas y empanadas caseras y además:
Martes: Hígado encebollado
Miércoles: Huevo Frito con patatas
Jueves: Jamón asado y guisos
Viernes: Tortilla de patatas
Sábado: Callos
Domingo: Arroces
Menús
En la marisquería Cierto Blanco disponemos de menú diario, menú para grupos y un menú peregrino.
De la huerta,
directo al plato.
¿Donde comer lacón con Grelos?
Prueba nuestro delicioso lacón con grelos. plato de carne típico de la cocina gallega. 100% recomendable y muy demandado en nuestro Restaurante Cierto Blanco. Puedes degustarlo entre los meses de enero y marzo.
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Temporada gastronómica de la Lamprea
Desde mediados de enero hasta mediados de abril es la temporada oficial de la lamprea, más conocida como la “vampiresa acuática” y en nuestra marisquería Cierto Blanco contamos con tal manjar para que lo podáis degustar. Lamprea gallega del río Miño El río...
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